Tarte au melon

IMG_2084

Au travers d’une épreuve du B.A.C. de ChefSimon, j’avais découvert le blog de Céline Sa « Tarte au Melon et Muscat de Rivesaltes » m’avait fait saliver et …. à l’occasion d’un dîner d’été, j’en ai fait une version adaptée (pas de Muscat mais de la liqueur de Melon … souvenir d’un été en Dordogne (je crois)) Retrouvez d’autres tartes ici 

Read more

Gâteau Tennis surprise : le pas à pas

IMG_2049

A l’occasion d’un anniversaire, on m’a demandé un gâteau sur le thème du Tennis.J’avais déjà tenté une première version « balle » …. Dont je n’étais pas entièrement satisfaite …. la « ronditude » c’est bien difficile en cuisine (enfin surtout pour moi) ! Ce coup-ci, la forme est plus …. classique, du coup j’ai décidé de tenté un gâteau « surprise » en plus du thème. La recette de

Read more
1 2